MELON


Melon telah dikenal di Eropa sejak Kekaisaran Romawi. Gambar melon dapat ditemukan pada lukisan dinding di Vatikan. Selama Abad Pertengahan semangka mulai dibudidayakan di negara-negara Arab di mana ia diperlakukan dengan penuh hormat dan diyakini sebagai, buah-buahan surga, dibawa turun ke bumi oleh malaikat. Pada abad ke-16, pertama, Prancis mulai budidaya tanaman ini dengan praktek kemudian menyebar ke negara-negara Eropa lainnya, termasuk Inggris di mana petani yang menggunakan rumah kaca untuk tumbuh melon. Pada abad ke-17 Rusia mengadopsi pengalaman. Di Moskow, pada masa pemerintahan Czar Rusia Alexey Mikhailovich, dibangun rumah kaca untuk budidaya melon.
Contribute a better translation
Sepanjang musim dingin, melon yang diawetkan sesuai dengan metode lama di mana mereka ditempatkan dalam jaring benang jerami atau tas dan kemudian menggantung dari langit-langit gudang khusus yang disebut "Kaun-khana", atau dikubur dalam pasir yang kering.
MACAMNYA:
Hami melon
Hami melon yang oval, memiliki kulit berbintik-bintik kuning hijau dan sebagian jaring. Daging ikan salmon berwarna pucat dan ini renyah dan manis. Melon ini berasal dari Cina: ada beberapa hibrida yang tersedia.

Musk melon (hijau daging)
Musk melon sama dengan semangka di penampilan luar, tetapi fleshed hijau dan sangat manis dan juicy.
Mereka adalah yang sangat populer dan buah khusus harga tinggi di Jepang. Varietas utama tumbuh di Australia adalah Emerald Delight.

Galia Galia melon bulat; warna kulit mereka berkisar dari hijau menjadi kuning dan berubah menjadi emas saat mereka matang. Buah hijau fleshed dan sangat manis. Galia melon dibiakkan di Israel. Mereka adalah buah yang populer di Eropa.

Tanah Melon dapat tumbuh di berbagai jenis tanah disediakan drainase yang baik. Yang terbaik adalah tanah subur dalam pasir. Melon dapat tumbuh di tanah yang lebih berat jika dikeringkan dengan baik, lalu mengangkat tempat tidur mungkin akan bermanfaat. Cahaya tanah hangat lebih cepat dan setelan awal tanam, sedangkan tanah yang lebih berat akan lebih cocok untuk pertengahan musim panen.
Cover tanaman yang bermanfaat bagi mereka meningkatkan baik drainase dan struktur tanah. Cover tanaman harus membajak dalam setidaknya empat minggu sebelum menabur.

Menabur Kebanyakan tanaman di Victoria yang langsung transplantasi diunggulkan tetapi juga dapat digunakan. Sebuah suhu tanah di atas 15 ° C diperlukan untuk berkecambah. Melon sensitif terhadap embun beku sehingga tanaman tidak boleh ditanam sampai risiko salju telah berlalu. Benih dapat ditanam dari bulan September sampai Januari. Buah akan jatuh tempo pada dari 90 menjadi sekitar 120 hari setelah penaburan tergantung pada varietas dan waktu tanam. Tanaman dapat ditanam pada bulan Januari namun terlambat penanaman akan menjalankan risiko peningkatan embun beku. Awal tanaman yang ditaburkan pada bulan Agustus di bawah mulsa plastik dan di polythene terowongan. Mungkin transplantasi beberapa keuntungan untuk produksi tanaman awal tetapi pertumbuhan mereka akan diperiksa dan setiap keuntungan dikurangi jika dingin.

Spasi Tanaman harus berjarak sekitar 500 mm di baris terpisah namun awal penanaman harus berjarak lebih dekat untuk mengimbangi pertumbuhan berkurang. Spacings antara baris bervariasi; jarak dapat berkisar dari sekitar 1,5-2,5 m antara baris. Windbreaks Windbreaks sangat penting, terutama untuk tanaman awal. Manfaat dari kontrol windbreaks termasuk tertiup angin pasir, angin mengurangi kerusakan pada tanaman dan buah-buahan, peningkatan suhu di sekitar tanaman dan peningkatan aktivitas lebah. Windbreaks perlu dibentuk cukup awal untuk menjadi efektif pada saat pembenihan. Sereal dalam bentuk gandum jagung atau gandum yang baik windbreaks alam. Mereka harus ditanam pada sudut kanan angin yang berlaku, tetapi berlari menuruni lereng agar udara drainase dan dengan demikian mengurangi resiko kerusakan es melon. Windbreaks memberikan perlindungan untuk jarak sekitar 10-12 kali tinggi mereka. Jika windbreaks ditetapkan untuk setiap baris melon, harus berhati-hati bahwa mereka tidak menaungi tanaman. Setelah tanaman mulai berjalan dan menutupi ruang di baris, windbreaks dapat dihilangkan. Hal ini bermanfaat untuk meninggalkan beberapa windbreaks untuk membentuk teluk.

0 komentar:

Budidaya Mangga

SEJARAH SINGKAT

"Raja buah", Buah Mangga adalah salah satu yang paling populer, kaya gizi buah dengan rasa yang unik, aroma, rasa, dan meningkatkan kualitas kesehatan sehingga bahan yang umum dalam makanan fungsional baru sering disebut "super buah-buahan".

Mangga adalah salah satu buah musiman tropis lezat yang berasal dari India. Botanikal, man
gga milik keluarga Anacardiaceae, yang juga termasuk banyak spesies pohon berbuah tropis di tanaman berbunga seperti mete, pistachio ... dll Nama Scentific: Mangifera Indica.
Mangga atau mempelam adalah nama sejenis buah, demikian pula nama pohonnya. Mangga termasuk ke dalam marga Mangifera, yang terdiri dari 35-40 anggota, dan suku Anacardiaceae. Nama ilmiahnya adalah Mangifera indica.
Pohon mangga termasuk tumbuhan tingkat tinggi yang struktur batangnya (habitus) termasuk kelompok arboreus, yaitu tumbuhan berkayu yang mempunyai tinggi batang lebih dari 5 m. Mangga bisa mencapai tinggi 10-40 m.
Nama buah ini berasal dari Malayalam manga. Kata ini diindonesiakan menjadi mangga; dan pada pihak lain, kata ini dibawa ke Eropa oleh orang-orang Portugis dan diserap menjadi manga (bahasa Portugis), mango (bahasa Inggris) dan lain-lain. Nama ilmiahnya sendiri kira-kira mengandung arti: “(pohon) yang berbuah mangga, berasal dari India”.
Berasal dari sekitar perbatasan India dengan Burma, mangga telah menyebar ke Asia Tenggara sekurangnya semenjak 1500 tahun yang silam. Buah ini dikenal pula dalam berbagai bahasadaerah, seperti pelem atau poh (Jawa.)
Setiap buah ukuran 5-15 cm dan panjang sekitar 4 sampai 10 cm lebar, dan memiliki khas "mangga" bentuk, atau kadang-kadang oval dan bulat. Berat berkisar dari 150 gram untuk sekitar 750 gm. Kulit luar halus dan hijau di un-matang mangga tapi berubah menjadi kuning emas, kuning terang atau oranye-merah pada saat matang tergantung pada budidaya.
Secara internal, daging segar memiliki warna kuning oranye dengan banyak serat lembut yang memancar dari sekam tunggal yang besar menyelubungi biji berbentuk ginjal. Rasa yang menyenangkan dan kaya, dan rasa manis dengan kegetiran ringan. Berkualitas tinggi harus fitur buah mangga tidak atau sangat kurang serat konten dan rasa asam yang minimal. Biji ditempatkan di pusat mungkin juga memiliki satu embrio, atau kadang-kadang polyembryonic.
Manfaat kesehatan Mangga :

1 B mangga kaya pra-biotik diet serat, vitamin, mineral dan poli-senyawa antioksidan fenolik flavonoid.
2
Menurut penelitian baru, buah mangga telah ditemukan untuk melindungi usus, payudara, leukemia dan kanker prostat. Para pakar polyphenolic tetsed bahwa senyawa antioksidan dalam mangga yang paling efektif pada kanker payudara dan kanker usus besar.
3 Buah mangga merupakan sumber vitamin A dan flavonoid seperti beta-karoten, alpha-karoten, dan beta-cryptoxanthin.
Senyawa ini diketahui memiliki sifat antioksidan dan sangat penting untuk penglihatan. Vitamin A juga diperlukan untuk menjaga kesehatan kulit dan selaput lendir. Konsumsi buah-buahan alami yang kaya akan karotin dikenal untuk melindungi tubuh dari paru-paru dan kanker rongga mulut.
4 Mangga segar sangat kaya sumber kalium. Kalium dalam sebuah komponen penting sel dan cairan tubuh yang membantu mengendalikan denyut jantung dan tekanan darah.
5 Hal ini juga yang sangat baik-sumber vitamin B6 (pyridoxine), vitamin C dan vitamin-E. Konsumsi makanan yang kaya vitamin C membantu tubuh menjadi resistan terhadap agen infeksi dan mengais-ngais oksigen radikal bebas berbahaya. Vitamin B-6 atau pyridoxine GABA diperlukan untuk produksi hormon di otak. Ini juga mengontrol tingkat homocystiene dalam darah yang mungkin dapat merusak pembuluh darah yang mengakibatkan USD dan stroke.
6 Tembaga adalah co-faktor penting bagi banyak enzim, termasuk sitokrom c-oksidase dan superoksida dismutase (mineral lainnya berfungsi sebagai ko-faktor untuk enzim ini adalah mangan dan seng). Tembaga juga dibutuhkan untuk produksi sel darah merah.
7 Kulit Mangga jeruk juga kaya akan fitonutrien, seperti pigmen antioksidan seperti karotenoid dan polifenol.


Lihat tabel di bawah ini untuk analisis mendalam:

Buah mangga (Mangifera indica), segar,
Nilai gizi per 100 gram

Spesies mangga

lihat skala besar


Principle Nutrient Value Percentage of RDA
Energy 70 Kcal 3.5%
Carbohydrates 17 g 13%
Protein 0.5 g 1%
Total Fat 0.27 g 1%
Cholesterol 0 g 0%
Dietary Fiber 1.80 g 4.5%
Vitamins

Choline 7.6 mg 1.5%
Folates 14 mcg 3.5%
Niacin 0.584 mg 3.5%
Pantothenic acid 0.160 mg 1%
Pyridoxine (Vit-B-6) 0.134 mg 10%
Riboflavin 0.057 mg 4%
Thiamin 0.058 mg 5%
Vitamin C 27.7 mg 46%
Vitamin A 765 IU 25.5%
Vitamin E 1.12 mg 7.5%
Vitamin K 4.2 mcg 3.5%
Electrolytes

Sodium 2 mg 0%
Potassium 156 mg 3%
Minerals

Calcium 10 mg 1%
Copper 0.110 mg 12%
Iron 0.13mg 1.5%
Magnesium 9mg 2%
Manganese 0.027 mg 1%
Zinc 0.04 mg 0%
Phyto-nutrients

Carotene, beta 445 mcg --
Carotene, alpha 17 mcg --
Crypto-xanthin 11 mcg --
Lutein-zeaxanthin 0 mcg --
Lycopene 0 mcg --

Pemilihan dan penyimpanan

Mangga adalah buah musiman, sedangkan musim buah mangga segar dimulai pada bulan Mei, ketika wangi kaya buah dan kedatangan bentara dengan akhir bulan Agustus. Mangga biasanya dipanen ketika mereka dewasa dan hijau. Buah setengah matang dalam rasa sangat asam. Mangga organik dibiarkan matang di pohon tapi buah matang jatuh dari pohon dan mendapatkan manja.

Di toko, mangga ada berbagai ukuran dan warna, karena itu pilih salah satu yang didasarkan pada ukuran dan melayani berbagai macam buah yang Anda cintai dapat ditelannya. "Alphanso" berasal dari India dan "sindhuri" berasal dari Pakistan yang terkenal karena keunikan. Pilih satu dengan kulit utuh tanpa memar atau luka.

Buah mentah dapat disimpan pada suhu kamar selama beberapa hari, dan menjadi matang, menjaga mereka di kertas penutup. Yang matang harus disimpan dalam lemari es. Membawa kembali ke temperatur normal bila buah yang akan dimakan untuk mendapatkan rasa dan rasa alami.

sumber:http://www.nutrition-and-you.com/mango-fruit.html

0 komentar:

JAMBU BIJI



Sejarahnya :
Jambu biji adalah salah satu tanaman buah jenis perdu dalam bahasa inggris disebut Lambo guava. Tanaman ini berasal dari brasil amerika selatan, menyebar ke Thailand kemudian ke negara Asean lainya seperti Indonesia. Jambu biji sering disebut jambu Klutuk, Jambu siki, Jambu batu dll. Jambu tersebut kemudian dilakukan persilangan melalui stek atau okulasi dengan jenis yang lain, sehingga didapatkan hasil macam-macam jambu. Contohnya jambu Bangkok karena prosesnya di Bangkok
Jenis Tanaman
Varietas jenis jambu yang sering ditanam karena nilai ekonomisnya adalah:
1.Jambu Sukun ( jambu tanpa biji yang tumbuh secara partenokarpi dan bila tumbuh di dekat jambu biji maka cenderung berbiji kembali )
2.Jambu Bankok ( buah besar, dagingnya tebal dan sedikit bijinya rasanya agak hambar karena mengandung banyak air. Tapi apabila di adakan percampuran dengan jambu susu maka rasanya akan menjadi asam-asam manis ).
3.Jambu Merah
4.Jambu Pasar Minggu, jenisnya hanya ada dari daerah pasarminggu Jakarta.
5.Jambu Sari
6.Jambu Apel
7.Jambu Palembang dll.
Beberapa anfaat tanaman jambu
-Sebagai sumber makanan buah segar maupun olahan yang mengandung Vit A, Vit C dan mempunyai Gizi yang banyak.
-Daunya dan akarnya bisa digunakan untuk obat ramuan2 tradisional dan sekarang sudah di manfaatkan untuk Farmasi sebagai bahan untuk membuat obat.
-Kayu jambu yang ulet kuat tak mudah lapuk bisa digunakan sebagai alat-alat dapur contohnya gagang pisau dll.
Syarat Tumbuh:
Dalam budidaya tanaman jambu biji angin berperan dalam penyerbukan, namun angin yang kencang dapat menyebabkan kerontokan pada bunga.
Tanaman jambu biji merupakan tanaman daerah tropis dan dapat tumbuh di daerah sub-tropis dengan intensitas curah hujan yang diperlukan berkisar antara 1000-2000 mm/tahun dan merata sepanjang tahun.
Tanaman jambu biji dapat tumbuh berkembang serta berbuah dengan optimal pada suhu sekitar 23-28 derajat C di siang hari. Kekurangan sinar matahari dapat menyebabkan penurunan hasil atau kurang sempurna (kerdil), yang ideal musim berbunga dan berbuah pada waktu musim kemarau yaitu sekitar bulan Juli-September sedang musim buahnya terjadi bulan Nopember-Februari bersamaan musim penghujan.
Kelembaban udara sekeliling cenderung rendah karena kebanyakan tumbuh di dataran rendah dan sedang. Apabila udara mempunyai kelembaban yang rendah, berarti udara kering karena miskin uap air. Kondisi demikian cocok untuk pertumbuhan tanaman jambu bij.

Media Tanam:
Jambu biji dapat tumbuh baik pada lahan yang subur dan gembur serta banyak mengandung unsur nitrogen, bahan organik atau pada tanah yang keadaan liat dan sedikit pasir.

Derajat keasaman tanah (pH) tidak terlalu jauh berbeda dengan tanaman lainnya, yaitu antara 4,5-8,2 dan bila kurang dari pH tersebut maka perlu dilakukan pengapuran terlebih dahulu.


0 komentar: